Mozzone Dolce Mozzone Dolce:500 g carefully collected and selected according

carefully collected and selected according to ancient traditions

with the slightly bitter taste of turnip greens blending harmoniously with the complexity of the black truffle

Tradizione

cold-ground

Mozzone Dolce Mozzone Dolce:500 g carefully collected and selected accordingIl Mozzone Dolce un salume tradizionale del Sud Italia, apprezzato per il suo gusto delicato e la consistenza morbida. Preparato artigianalmente con carne suina selezionata, viene insaporito con spezie naturali senza laggiunta di peperoncino, per esaltare la dolcezza naturale della carne. Insaccato in budello naturale e stagionato lentamente, il mozzone dolce offre un profumo invitante e un sapore autentico. Dal gusto equilibrato e aromatico, perfetto