Caciocavallo da 1,6 Kg castagno E’ noto per le sue

E’ noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche

chiamate appunto mucche podoliche

Un volta realizzata la forma e lasciata riposare per qualche periodo

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia

Caciocavallo da 1,6 Kg castagno E’ noto per le sueConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 1,6Kg Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici