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Au printemps
également consommé frais par les amateurs de saveurs acidulées
branches à angle large
ferme et tendre à la fois
Noyer noir Taille:2'-3' Au printempsDescription du noyer noir Le noyer noir, Juglans nigra, produit une noix unique et savoureuse, enferme dans une coque dure demandant un certain effort ouvrir. La rcompense : un cerneau riche et beurr, parfait en ptisserie, en confiserie, dans les salades ou simplement en collation. Ces noix sont aussi nutritives, riches en graisses saines, en protines, vitamines et minraux essentiels. Le noyer noir occupe aussi une place importante dans l'histoire
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