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Description
La vinificazione avviene con separazione delta parti solide dal mosto per chiarifica statics e successive fermentazione a temperature controllata
Anno di impianto: 1970
Temperatura di servizio: 14°C
II vino ottenuto viene lasciato sostare sulle fecce fini per tre mesi
Grappa Barricata Roma La vinificazione avviene con separazione
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