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Description
Région et/ou appellation : Loire
une trame légèrement tannique
ne serait-ce que par curiosité
À l'ouverture de Le vent dans les voiles blanc
Pearl & Button Alsace Région et/ou appellation : LoireIl ya les vins blancs de macration et puis il y a Pearl & Button ! Il correspond exactement la catgorie "vin orange ou oxydatif" puisque il a un peu des deux. Les armes du chardonnay sont au max : noisette, amende grille, vanille, miel Et en bouche c'est pareil, mais sans surcharge. Le vin est fin, lgant, subtile, d'autres notes comme le caramel ou le calva apparaissent.. avec une fracheur qui ne te lche pas. Coup de foudre. (quantit trs limite)
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