Grappa Riserva 18.46 cl.70 Con 4 Ballon - Mazzetti D'Altavilla BORGOGNA Non vengono quindi fatte operazioni

Non vengono quindi fatte operazioni di filtraggio o chiarifica

come il terreno vulcanico ricco di minerali

Zona di Produzione:  Parcella: VignaCalderara Contrada: Porcaria

quelle meno produttive in termini quantitativi ma in grado di esprimere le migliori caratteristiche del vitigno e del territorio

Grappa Riserva 18.46 cl.70 Con 4 Ballon - Mazzetti D'Altavilla BORGOGNA Non vengono quindi fatte operazioniDal paziente invecchiamento in legni di pregio nasce Riserva 18. 46, il prodotto di sapienti tagli di cantina il cui nome oltre 18 mesi di invecchiamento nella batteria numero 46 rimanda direttamente alla data di fondazione dellazienda. Distillazione: con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre dodici mesi in barriques di Rovere dAllier,ottenuto dalle vinacce dei rossi Barbera e Dolcetto,fusi per creare un blend, in una perfetta