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se obtiene un inmenso sabor y una textura delicada y jugosa
como su sabor
Elaborado con las piezas nobles del cerdo
El Jamón JABU es el resultado de un proceso artesanal que comienza en la dehesa
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza Iberíca paletas se obtiene un inmenso saborUna pieza artesana creada a partir de nuestros propios cerdos ibricos que se alimentan de forma autntica con bellotas y hierba. Tras un proceso de elaboracin meticuloso y un perodo de maduracin mayor de 365 das, se logra un sabor extraordinario y una textura suave y jugosa que se funde en el paladar al primer bocado.
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