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Description
la Mondeuse Noire était répandue avant le 19ème siècle sur l'arc lémanique et en Valais sous le nom de Gros Rouge
Dans ce dernier canton il est connu également sous les noms Técou et Cortaillod dès 1754
selon le millésime
Il est le vin emblématique du Domaine Gérald Besse à Martigny
Pinot Noir #3 Millésime:2022 la Mondeuse Noire était répandueCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. Ce cpage prcoce et peu productif est le plus plant de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des armes de fraise, et sont en gnral frais et lgants. Slectionn par la Mmoire des vins suisses qui clbre les vins de garde et de qualit.
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