Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 Riesling in minuscoli fazzoletti di terra

in minuscoli fazzoletti di terra strappati alle montagne

Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a base di pesce

che vanno dalle note di frutta gialla matura

Una traccia balsamica apre ad un assaggio pieno

Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 Riesling in minuscoli fazzoletti di terraUn sorso che riempie il palato, solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno, le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo. Vinifica in acciaio, con macerazione sulle bucce di 8 10 giorni, per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi. Il Baluma una bottiglia affascinante, che riveler sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche