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luego se seca en lechos elevados bajo techo
Johnny Rowland
Este lote utiliza una combinación de fermentación anaeróbica y método Honey
Wilton es capaz de producir una variedad de cafés diferente y replicable con la ayuda de un sistema de secado muy innovador también desarrollado por él mismo que no utiliza combustibles fósiles y solo necesita energía eléctrica moderada para su funcionamiento evitando las emisiones de gases de efecto invernadero
Gelegele Beasty. Cafe De Kenia Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) luego se seca en lechosPerfil Sensorial: Papaya, fresa, cereza y moras Regin: Kiptere Varietal: SL28, SL34 & Ruiru11 Proceso: Natural Anaerobic Altitud: 1. 800 msnm El Lote 20 trabaja con un grupo de productores de caf de los condados de Kericho y Bomet en la parte sur del Valle del Rift en Kenia. Les apasiona la agricultura y tienen el objetivo de producir un delicioso caf que muestre la belleza de su regin. El lote 20 trabaja con productores que conocen bien y tienen
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