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LUGANA BRUT D.O.C. amaro al limone Malolactic fermentation is not carried

Name: LUGANA BRUT D.O.C. amaro al limone Malolactic fermentation is not carried
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SKU: 64562783071
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LUGANA BRUT D.O.C. amaro al limone Malolactic fermentation is not carried

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Description

Malolactic fermentation is not carried out

Vinification: soft pressing of the whole bunches with separation of the musts

75 cl bottle BORVED075

His philosophy is based on the selection of places

LUGANA BRUT D.O.C. amaro al limone Malolactic fermentation is not carriedColore bianco paglierino con riflessi verdognoli. Al naso delicato con sentori di mandorla e lieviti. Al palato risulta fresco, sapido e autorevole. Denominazione: Spumante Lugana Brut D. O. C. Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana Zona di produzione: Lugana di Sirmione, Brescia, Lombardia Sistema di allevamento: a filare con potatura a Guyot Vendemmia: manuale in cassetta a inizio settembre Vinificazione: pigiatura soffice delluva e fermentazione in

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