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Description
Manico ergonomico in plastica
garantisce una precisione e una potenza ottimali nell'affettare la carne
Lunghezza Totale 44cm
Da specificare nelle note di ordine
Coltello Global G14R - Sashimi 30cm TORCIA Manico ergonomico in plasticaIl coltello Global G 47 la variante occidentale del coltello per sashimi e si contraddistingue per una peculiare smussatura di 15 gradi su entrambi i lati della lama, offrendo un taglio netto e preciso con fette dello spessore desiderato. Lama realizzata in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio. I Coltelli Global sono apprezzati dagli chef per la leggerezza e maneggevolezza del taglio. Lunghezza lama 30cm Lunghezza totale 43cm
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