Fumotoi Junmai Daiginjo Yukimegami 720 ml 750ml In produzione viene utilizzata la

In produzione viene utilizzata la tecnica tradizionale Yamahai shikomi

ossia “preparazione in cinque fasi”

Il metodo tradizionale di produzione Yamahai dona inoltre un gusto morbido ma dalla persistenza duratura

Questa tecnica prende il nome di Godanjikomi

Fumotoi Junmai Daiginjo Yukimegami 720 ml 750ml In produzione viene utilizzata laElegante aroma di frutta ,gusto morbido e delicato , lieve acidit e affascinante dolcezza rendono questo sake un piccolo gioiello per gli appassionati. Regione Yamagata Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 35% (eccezionale) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio 8oC Il sake Fumotoi Junmai Daiginjo Yukimegami della sakagura Fumotoi, che utilizza solo ed esclusivamente metodo Kimoto, prodotto al 100% con riso