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ma così facendo il grasso penetrava all'interno delle fibre della carne
La Maronesa è una razza portoghese tradizionale di bovini di montagna
Ti proponiamo questo box innovativo con una selezione di tagli di origine bovina per soddisfare il palato di tutti
Curioso di assaggiare questa prelibatezza
FIORENTINA SCOTTISH HIGHLANDER PESO:1,0 Kg ma così facendo il grassoCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Lo Scottish Highlander un bovino molto rustico con una carne davvero eccelsa, considerata fra le migliori carni bovine per il minor contenuto di grasso e colesterolo e il maggior valore proteico. Queste caratteristiche sono permesse grazie al loro folto pelo che aiuta a mantenere la temperatura corporea, evitando cos la formazione di uno spesso strato di grasso sottocutaneo. Questi animali vivono liberi e
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