Brunello di Montalcino DOCG " Bassolino di Sopra " 2015 | Pian dell' Orino quando si scopre un vino

quando si scopre un vino caratterizzato da uno splendente color salmone

ben delineato in ogni sua componente organolettica

single malt scozzese

finocchio e semi di anice verde: la cura dei dosaggi e dei tempi di infusione coronano la

Brunello di Montalcino DOCG " Bassolino di Sopra " 2015 | Pian dell' Orino quando si scopre un vinoPian dellOrino conduce in regime di agricoltura biodinamica solo 6 ettari interamente vitati a Sangiovese. Il Bassolino di Sopra prodotto a partire da una macerazione prefermentativa di 2 giorni, cui seguono 7 settimane di permanenza sulle bucce. Evoluzione finale in 3 tonneaux da 500 litri per 47 mesi.